Slow tourisme

Une structure écoresponsable

  • Récupération des eaux de pluie

En Normandie, la pluie rythme les saisons. Pour cela, un récupérateur de 250m3 a été installée, ce qui nous permet de faire au quotidien un geste citoyen pour l’environnement. En effet, cette eau est réutilisée pour les chasses d’eau et l’arrosage du jardin, ce qui nous permet de faire environ 30% d’économie.

  • Géothermie

Pour aller plus loin de notre démarche de développement durable, nous avons choisi une alternative naturelle pour le chauffage de l’ensemble de l’établissement. Grâce au système de pompe à chaleur géothermique horizontale, nous utilisons la chaleur du sol pour tempérer nos espaces de vie.

  • L’aérothermie

A l’instar de la géothermie pour le chauffage, nous avons installé une pompe à chaleur aérothermique qui extrait la chaleur de l’air ambiant pour préchauffer l’eau.

  • LED et détecteur de présence

Enfin, nous avons installé des ampoules LED sur l’ensemble des luminaires et des détecteurs de mouvements associés à une minuterie. L’ensemble de ces installations, ces petits gestes du quotidien nous permettent ensemble de faire des économies d’énergie et de préserver notre environnement.

  • Bornes de recharges électriques

Sur notre parking privé et gratuit, deux bornes de recharge pour les voitures électriques et Tesla ont été installées. Celles-ci permettent aux voyageurs écoresponsables recharger leur voiture qu’elle soit hybride ou électrique. Nos deux bornes de recharge 36kw sont à votre disposition !

https://fr.chargemap.com

 

Un ensemble d’engagement éthique

Le développement durable va au-delà du respect de la nature, il passe aussi par la valorisation du patrimoine, un engagement sociétal et humain. Les équipes du manoir de Surville sont donc engagées pour ces causes à travers différentes actions.

  • L’accessibilité

Lors des rénovations nous avons porté une attention particulière à ce que l’ensemble de l’établissement soit accessible pour les personnes en situation d’handicap. Une chambre au rez-de-chaussée a été entièrement aménagée pour une offrir un accueil de qualité des personnes à mobilité réduite. Récompensé par le Label Tourisme et Handicape en 2016, nous sommes accessibles pour les quatre types d’handicap, moteur, mental, auditif et visuel. Au-delà d’une éthique d’accueil, par un personnel formé, cette démarche s’inscrit également dans les valeurs de développement durable.

  • Produits d’entretien

Nous nous engageons pour le développement durable par des petits gestes : Au quotidien, nous avons donc décidé d’utiliser pour l’ensemble de l’entretien de l’établissement, des produits naturels comme le vinaigre blanc et des produits de la marque Enzypin. D’origine végétale, ces produits à base d’enzyme de pin sont 100% biodégradables et ont d’excellence propriétés odorantes et détergentes ! La qualité de l’air est donc préservée grâce à une forte limitation des composantes organiques volatils.

  • Restauration du patrimoine

Le patrimoine a longtemps été absent des débats sur le développement durable. Aujourd’hui nous avons pris conscience qu’il est important de le conserver pour pouvoir le transmettre. Le manoir, bâtiment datant de 1500, est inscrit aux monuments historiques et son corps de ferme ont été rénovés dans le respect des traditions : avec des matériaux nobles et des artisans respectueux des traditions dans le bâtiment.

  • Composte

Pour rendre à la terre ce qu’elle nous donne, nous avons installé un compost sur le domaine. Cela nous permet de réduire les déchets que produit la cuisine et de les réutiliser comme engrais biologique pour notre jardin et notre potager d’herbes aromatiques.

  • Sapocycle 

Nous avons souhaité nous engager auprès d’une ONG qui partage les mêmes valeurs que nous. Nous soutenons donc les initiatives de Sapocycle, Bubbles saving lives.
Cette association récupère les blocs de savons usagés après votre passage, ceux-ci sont recyclés et distribués aux populations dans le besoin pour contribuer à l’amélioration de l’hygiène. Cette association soutient également des emplois pour les personnes en situation en d’handicap.






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